Рады сообщить, что 15 января в 12:00 мы проведём первый в новом году эфир  на тему:

*Новые требования Роспотребнадзора 2025-2026: что изменилось и как адаптироваться*

Спикер:
Ольга Огаркова

- Генеральный директор компании HACCP-AUDIT
- Руководитель онлайн-академии по пищевой безопасности
- Эксперт-аудитор  ХАССП.

16 лет опыта санитарного врача, включая работу в Роспотребнадзоре.
Спикер PiR EXPO, Сколково, Moscow Modern Bacery, РЭУ им. Плеханова и др.

Затронем такие темы, как:
— Обзор нововведений в проверках
— Внезапные проверки без предупреждения
— Обязательные профилактические визиты — как к ним подготовиться
— Что важно учесть в кейтеринге — требования ХАССП и СанПиН

До встречи в эфире!