50 часов мега-крутого нетворкинга, обучения и неформального общения с коллегами! Если качественный сервис — это ключ к росту и развитию компаний, значит банкетный менеджер — один из самых важных людей в кейтеринге. Давайте вместе становиться еще лучше в своей работе и собственном профессионализме!
ДЛЯ КОГО? Для банкетных менеджеров, руководителей кейтерингов и банкетных служб.
ЧТО В ПРОГРАММЕ?
Две сессии от Кирилла Погодина, президента АКБС и основателя CateringConsulting.ru
- Работа с временным персоналом или где у них кнопка?
- Спокойствие банкетного менеджера на масштабных и ответственных мероприятиях
Две сессии от Анатолия Рябова, лучшего в стране эксперта по сервису, тренера национальной сборной официантов по системе Worldskills
- "Подготовка и накрытие со всеми нюансами в работе" и "Пять видов подачи блюд и лучшая техника уборки посуды на банкетах"
- Эффективная подготовка мероприятия – лайф-хаки и главные фишки
Кейсы и мастер-классы «бывалых кейтерье»:
- Алексей Богомаз, руководитель RestoCross и ALLIANCE CATERING
- Василий Федоров, технический директор Novikov Group Catering
- Юля Ежова - основатель и бессменный руководитель компании «Ежи Сервис» с 2007 года занимается подбором персонала. Сотрудничают с КП «Кремлевский».
Расписание:
18 сентября с 15:00
19 сентября с 9:00 до 22:00
20 сентября до 17:00
Подробное расписание скоро, следите за новостями!
Стоимость участия в программе: 33’000 р
Для компаний-членов АКБС стоимость со скидкой 50%: 16’500 р
Внимание! Специальное предложложение — Пакет для новых членов АКБС:
Те, кто успеют стать членами Ассоциации Кейтерингов и Банкетных Служб до Слёта, тоже смогут воспользоваться ценой со скидкой!